MASCOPEX

Hiệp hội Cà phê châu Á (ACA) đã chính thức được thành lập vào ngày 27/11 tại thành phố Mang Thị, thuộc châu tự trị dân tộc Thái và dân tộc Cảnh Pha Đức Hoành, tỉnh Vân Nam, Trung Quốc. 

Tôn chỉ của ACA là mở rộng các hoạt động ngành nghề liên quan đến cà phê tại châu Á cũng như toàn cầu, hoạch định chiến lược nâng cấp và phát triển ngành công nghiệp cà phê châu Á, đồng thời thúc đẩy nâng cao thu nhập và làm giàu cho những người nông dân trồng cà phê. 

Tại hội nghị thành lập, đại diện của 13 quốc gia - gồm Trung Quốc, Hàn Quốc, Nhật Bản, Việt Nam, Myanmar, Malaysia, Thái Lan, Indonesia, Ấn Độ, Nepal, Sri Lanka, Saudi Arabia và Thổ Nhĩ Kỳ - đã được bầu vào ủy ban điều hành hiệp hội. 

Đại điện của Trung Quốc, ông Hùng Tương Nhân được bầu làm chủ tịch đầu tiên của ACA. 

Theo ông Hùng Tương Nhân, ACA sẽ nỗ lực xác lập các tiêu chuẩn về cà phê châu Á, hình thành hệ thống định giá cà phê châu Á, hỗ trợ các thương hiệu cà phê châu Á, mở rộng hợp tác giảm nghèo quốc tế trong ngành công nghiệp cà phê châu Á, khởi xướng và mở rộng văn hóa cà phê châu Á. 

Đại biểu của các quốc gia tham gia ACA sẽ thông qua tổ chức này để chia sẻ thông tin trong ngành công nghiệp cà phê châu Á. Bên cạnh đó, ACA không chỉ phục vụ các quốc gia và doanh nghiệp trong khu vực mà còn hoan nghênh sự tham gia của các nước ngoài khu vực trong tư cách là thành viên của tổ chức. 

Với dân số khổng lồ và nhu cầu tiêu thụ càphê ngày càng tăng cao, châu Á được kỳ vọng sẽ trở thành động lực mới của ngành công nghiệp cà phê toàn cầu. 

ACA - do hơn 20 quốc gia châu Á, trong đó có Trung Quốc, Việt Nam và Thái Lan, đề xuất thành lập năm 2015 - được đăng ký tại thành phố Colombo của Sri Lanka vào tháng 7/2017. Văn phòng đại diện duy nhất của tổ chức này hiện được đặt tại thành phố Côn Minh, thủ phủ của tỉnh Vân Nam.

Chỉ số giá đồ uống thế giới theo tính toán của World Bank đã tăng mạnh trong quý III/2017 so với quý trước đó, nhưng giảm 13% so với cùng quý năm trước.

Trong đó giá cà phê robusta, cacao và chè tăng nhưng giá cà phê arabica lại giảm. Dưới đây là dự báo của World Bank về triển vọng thị trường trong thời gian tới.

Giá chè tăng 17% trong năm 2017 và có thể tăng tiếp trong năm 2018, 2019 

Giá chè thế giới tăng nhẹ trong quý 3 năm 2017 so với quý 2, và tăng 15% so với cùng quý năm trước. Sau khi sản thị trường vụ trước thiếu cung do thời tiết ảnh hưởng tới nhiều khu vực trồng chè trên thế giới, nhất là Đông Phi và Sri Lanka, sản lượng vụ này có vẻ khá hơn.  Giá chè dự báo sẽ tăng 17% trong năm 2017, và sẽ duy trì vững trong năm 2018 và 2019.

Cacao chịu áp lực giảm tiếp do cung dư thừa, sẽ hồi phục rất nhẹ trong năm 2018 

Giá cacao đã vững ở mức khoảng 2 USD/kg từ đầu năm tới nay. Tuy nhiên giá trung bình trong quý 3 năm nay giảm gần 35% so với quý 3 năm ngoái, do sản lượng cao kỷ lục ở Bờ Biển Ngà – nước sản xuất cacao lớn nhất thế giới.

Triển vọng niên vụ 2017/18 thị trường sẽ dư thừa khoảng 130.000 tấn, trong bối cảnh sản lượng của khu vực Tây Phi tăng mạnh nhờ thời tiết thuận lợi, và sản lượng ở Mỹ Latinh cũng tăng.

Dự báo giá cacao sẽ giảm gần 30% trong năm 2017, trước khi hồi phục trở lại để tăng 3% trong năm 2018.

Giá cà phê có thể ổn định trong năm 2018 

Sau khi giảm mạnh trong một thời gian ngắn, xuống dưới 3 USD/kg vào tháng 7/2017, arabica hồi phục trở lại Tuy nhiên, tính chung cả quý 3 thì giá arabica chỉ thay đổi chút ít. Giá robusta tăng gần 2% trong quý III.

Dự báo năm 2017/18 thị trường arabica sẽ dư thừa nếu những nhận định rằng Brazil sẽ bội thu trở thành hiện thực. Tuy nhiên, thị trường robusta lại có thể rơi vào tình trạng thiếu cung do sản lượng sụt giảm ở Việt Nam – nước cung cấp robusta lớn nhất thế giới. 

Tới thời điểm này có thể ước đoán giá arabica sẽ giảm khoảng 6% trong năm 2017, trong khi robusta sẽ tăng khoảng 15%. Còn năm 2018 thì giá cả 2 loại có nhiều khả năng sẽ ổn định. 

Giá tiêu hôm nay tại Đắk Lắk, Đắk Nông và Bà Rịa - Vũng Tàu lần lượt 77.000 đồng, 76.000 đồng và 78.000 đồng/kg. Gía tiêu tại Chư Sê (Gia Lai) vẫn giữ được mức tăng thêm 1000 đồng, giao dịch ở mức 77.000 đồng/kg.

Hiện giá tiêu hôm nay được giao dịch trong khoảng 76.000 - 78.000 đồng/kg.

Theo Hợp tác xã Nông nghiệp Lâm San (huyện Cẩm Mỹ, tỉnh Đồng Nai), năm 2017, đơn vị này xuất khẩu được 800 tấn hồ tiêu sạch sang thị trường Đức và Hà Lan. So với năm 2016, lượng hồ tiêu xuất khẩu của hợp tác xã cao gần gấp 3 lần so với con số 300 tấn của năm 2016. 

Hiện Hợp tác xã Nông nghiệp Lâm San đang thương thảo với đối tác từ châu Âu, dự kiến năm 2018 sẽ ký hợp đồng xuất khẩu khoảng 1.500 tấn hồ tiêu sang Hà Lan và Đức. Hiện, nhu cầu hồ tiêu của thị trường Châu Âu rất lớn,Trên địa bàn tỉnh Đồng Nai có khoảng 15.000 ha hồ tiêu, tập trung ở các huyện Cẩm Mỹ, Xuân Lộc và Thống Nhất. Hiện Hợp tác xã Nông nghiệp Lâm San là đơn vị đầu tiên ở Việt Nam xuất khẩu được hồ tiêu sang thị trường Châu Âu.

Giá cà phê hôm nay (15.12) tiếp tục tăng từ 300 – 500 đồng. Đây là phiên tăng thứ 2 liên tiếp sau những chuỗi ngày giảm sâu. Giá giao dịch tại các địa phương trong khoảng từ 36.000 – 36.500 đồng/kg.

Trong ngày hôm qua, thị trường cà phê thế giới dồn dập nhiều thông tin tác động tới giá cà phê. Như ngân hàng Rabobank cắt giảm lượng thặng dư toàn cầu còn 4,1 triệu bao. Dự báo này liên quan đến quan điểm của họ cho rằng, Brazil sẽ có một mùa vụ bội thu trong năm tới, tương đương với 59 triệu bao và Việt Nam là 29,4 triệu bao. Đồng thời Rabobank cũng cho rằng giá Arabica “không thể giảm hơn nữa”. Những thông tin này đã tác động tích cực tới giá cà phê Arabica. Tuy nhiên, thị trường vẫn đang chờ đợi những thông tin về lượng mưa và báo cáo thời tiết ở Nam Đông Brazil trong suốt quý I/2018, đây là thời điểm quan trọng cho sự phát triển vụ mùa mới ở Brazil.

Bỏ qua dự báo về triển vọng cung cà phê cho năm tiếp theo sang một bên, thực tế có rất ít thông tin về thị trường hiện tại. Với việc mất mùa ở Brazil năm nay, nguồn cung sản lượng cà phê toàn cầu cho tới giữa năm tới sẽ thấp hơn nhu cầu khi mức độ thị trường tiêu dùng tương đối cao. Tuy nhiên không có sự đe doạ nào đối với nguồn cung cà phê ngắn hạn.

Kết thúc phiên giao dịch, trên sàn ICE Europe – London, giá cà phê Robusta tăng ở tất cả các kì hạn. Kỳ hạn giao ngay tháng 1/2018 tăng 31 USD, lên 1.743 USD/tấn, trong khi kỳ hạn giao tháng 3/2018 tăng thêm 27 USD, lên 1.740 USD/tấn và kỳ hạn giao tháng 5/2018 tăng thêm 24 USD, lên 1.747 USD/tấn. Trên sàn ICE US – New York, giá cà phê Arabica cũng tăng. Kỳ hạn tháng 12/2017 tăng thêm 0,20 cent, lên 119,15 cent/lb và kỳ hạn giao tháng 3/2018 tăng thêm 0,20 cent, lên 120,3 cent/lb.