MASCOPEX

Giá tiêu trong nước hôm nay - thị trường neo ở mức cao.

Giá tiêu hôm nay được cập nhật lúc 4h30 sáng ngày 31/3/2025 như sau, thị trường tiêu trong nước duy trì ổn định so với phiên giao dịch trước đó và neo ở mức cao. Hiện giá tiêu thu mua trung bình tại các địa bàn trọng điểm là 159.400 đồng/kg.

Cụ thể, giá tiêu hôm nay ở tỉnh Gia Lai ổn định sau phiên tăng giá trước đó, hiện giá thu mua tiêu tại địa phương này ở mức 159.000 đồng/kg. Tương tự, giá tiêu tại Bà Rịa - Vũng Tàu cũng được thu mua ở mức 159.000 đồng/kg.

Giá tiêu Bình Phước duy trì ổn định, hiện giá tiêu thu ở địa phương này ở mức 159.000 đồng/kg.

Giá tiêu tại tỉnh Đắk Lắk cùng xu hướng bình ổn sau phiên tăng cao trước đó, hiện giá tiêu thu mua ở mức 160.000 đồng/kg.

Giá tiêu ở tỉnh Đắk Nông đang neo ở mức cao, hiện giá tiêu thu mua ở địa phương này ở mức 160.000 đồng/kg.

Theo thống kê, tuần qua giá tiêu ít biến động so với tuần trước, giao dịch chủ yếu quanh mốc 159.000 – 160.000 đồng/kg. Trên thị trường thế giới ổn định, riêng giá tiêu Indonesia giảm trong tuần qua.

Các chuyên gia nhận định, giá tiêu trong nước hiện đang ổn định nhờ tâm lý găm hàng của nông dân. Trong khi đó, mặc dù sản lượng tiêu năm nay tương đối ổn định, nhưng nguồn cung thực tế vẫn bị hạn chế, khiến thị trường thiếu hụt cục bộ ở một số địa phương. Nông dân hiện có xu hướng giữ hàng chờ giá tăng thêm, do đó, áp lực bán ra chưa lớn.

Trên thị trường quốc tế, giá hạt tiêu có thể tiếp tục tăng, đặc biệt là tiêu đen, nhờ nhu cầu mạnh mẽ từ các thị trường lớn.

Theo dự báo của các chuyên gia, giá tiêu có khả năng sẽ tiếp tục tăng do nhu cầu từ các thị trường lớn và tình trạng khan hiếm nguồn cung. Với nhu cầu vẫn duy trì ổn định và vượt xa nguồn cung, khả năng giá hạt tiêu sẽ có xu hướng tăng cao hơn là giảm.

Với những yếu tố như khan hiếm nguồn cung, nhu cầu ổn định và tâm lý găm hàng của nông dân, giá tiêu có khả năng sẽ tiếp tục duy trì ở mức cao trong thời gian tới. Các doanh nghiệp xuất khẩu cũng đang tích cực thu mua để đảm bảo nguồn hàng giao cho đối tác nước ngoài, tạo điều kiện thuận lợi cho giá tiêu trong nước.

Theo ước tính của Ptexim, nhiều khả năng trong tháng 3, Việt Nam chỉ xuất khẩu từ 16.000 đến 18.000 tấn hồ tiêu. Như vậy, tổng lượng xuất khẩu trong 3 tháng đầu năm 2025 vào khoảng 43.000 - 45.000 tấn, thấp nhất trong 6 năm qua.

Giá tiêu thế giới hôm nay duy trì ổn định.

Cập nhật giá tiêu thế giới từ Hiệp hội Hồ tiêu Quốc tế (IPC) lúc 4h30 ngày 31/3/2025 như sau: thị trường tiêu ổn định, neo ở mức cao so với phiên giao dịch trước đó.

Cụ thể, IPC niêm yết giá tiêu đen Lampung của Indonesia hiện đang ở mức giá 7.239 USD/tấn; tương tự giá tiêu trắng Muntok hiện được thu mua với giá 10.066 USD/tấn.

Thị trường tiêu Malaysia duy trì ổn định so với phiên giao dịch gần nhất, hiện giá tiêu đen ASTA của Malaysia được thu mua ở mức giá 9.900 USD/tấn và giá tiêu trắng ASTA ở mức 12.400 USD/tấn.

Giá tiêu ở Brazil hiện bình ổn sau phiên tăng giá trước đó và đang neo ở mức cao, hiện giá thu mua đạt mức 7.000 USD/tấn.

Thị trường tiêu Việt Nam xuất khẩu ổn định và duy trì mức cao. Cụ thể, giá tiêu đen Việt Nam xuất khẩu hiện đạt mức giá 7.100 USD/tấn với loại 500 g/l; loại 550 g/l đạt mức giá 7.300 USD/tấn và giá tiêu trắng đang ở mức giá 10.100 USD/tấn.

Theo dự báo, sản lượng hồ tiêu thế giới năm 2025 có thể giảm mạnh xuống còn khoảng 434.000 tấn, trong khi nhu cầu tiêu thụ vượt xa nguồn cung. Nếu xu hướng này kéo dài, giá tiêu có thể tiếp tục duy trì ở mức cao trong thời gian tới.

Tuấn Mỹ - Báo Công Thương

Giá tiêu trong nước hôm nay ổn định, neo ở mức cao.

Giá tiêu hôm nay được cập nhật lúc 4h30 sáng ngày 24/3/2025 như sau, thị trường tiêu trong nước duy trì ở mức cao, ổn định, ít biến động về giá so với hôm qua. Hiện giá tiêu thu mua trung bình tại các địa bàn trọng điểm là 159.500 đồng/kg.

Cụ thể, giá tiêu hôm nay ở tỉnh Gia Lai giảm duy trì ổn định so với phiên giao dịch trước, hiện giá thu mua tiêu tại địa phương này ở mức 159.000 đồng/kg. Tương tự, giá tiêu tại Bà Rịa - Vũng Tàu cũng được thu mua ở mức 159.000 đồng/kg.

Giá tiêu Bình Phước sau phiên tăng nhẹ trước đó đã ổn định, hiện giá tiêu thu ở địa phương này ở mức 159.000 đồng/kg.

Giá tiêu tại tỉnh Đắk Lắk ổn định, ít biến động so với phiên giao dịch trước đó, hiện giá tiêu thu mua ở mức 160.000 đồng/kg.

Giá tiêu ở tỉnh Đắk Nông bình ổn, hiện giá tiêu thu mua ở địa phương này cao nhất cả nước với mức 160.500 đồng/kg.

Giá tiêu hôm nay (24/3), tại thị trường nội địa giao dịch ở mức 159.000 – 160.500 đồng/kg, không biến động về giá so với ngày hôm trước, nhưng tăng từ 1.000 – 1.500 đồng/kg so với một tuần trước. Trên thị trường thế giới, giá tiêu cũng đồng loạt tăng 100 USD/tấn tại các nước sản xuất chủ chốt.

Dự báo, trong ngắn hạn, giá tiêu trong nước dự kiến sẽ duy trì ổn định ở mức cao, với khả năng tăng nhẹ do nhu cầu xuất khẩu tăng cao. Trên thị trường quốc tế, giá tiêu có thể tiếp tục xu hướng tăng, đặc biệt là tiêu đen, nhờ nhu cầu tiêu thụ mạnh mẽ từ các thị trường lớn.

Theo các chuyên gia, có nhiều nguyên nhân tác động đến giá tiêu hiện nay bao gồm: Các quốc gia sản xuất tiêu lớn như Việt Nam, Indonesia và Brazil đều đang đối mặt với tình trạng giảm sản lượng do thời tiết không thuận lợi. Nhu cầu tiêu thụ tăng cao do thị trường tiêu thụ lớn như Mỹ và châu Âu đang tăng cường nhập khẩu tiêu để phục vụ ngành công nghiệp thực phẩm và gia vị. Bên cạnh đó, đồng USD duy trì mức cao, hỗ trợ giá tiêu trên thị trường quốc tế.

Đối với trong nước, giá tiêu ổn định và neo ở mức cao. Nhu cầu tiêu thụ trong nước ổn định, đặc biệt là tại các doanh nghiệp chế biến và xuất khẩu. Hiện các vùng trồng tiêu lớn như Tây Nguyên đang bước vào giai đoạn cuối của mùa vụ, khiến lượng cung không biến động nhiều. Giá tiêu xuất khẩu tăng nhẹ, tạo động lực tích cực cho thị trường nội địa.

Trung tâm Thông tin Công nghiệp và Thương mại - Bộ Công Thương (VITIC) nhận định, nhu cầu tiêu thụ cải thiện từ các thị trường lớn như EU, Mỹ và một số nước châu Á giúp giá tiêu tăng, ngay cả khi vụ thu hoạch đang diễn ra ở Việt Nam.

Giá tiêu thế giới hôm nay duy trì ổn định.

Cập nhật giá tiêu thế giới từ Hiệp hội Hồ tiêu Quốc tế (IPC) lúc 4h30 ngày 24/3/2025 như sau: thị trường ổn định và ít biến động so với phiên giao dịch gần nhất.

Cụ thể, IPC niêm yết giá tiêu đen Lampung của Indonesia hiện đang ở mức giá 7.267 USD/tấn; tương tự giá tiêu trắng Muntok hiện được thu mua với giá 10.207 USD/tấn.

Thị trường tiêu Malaysia duy trì ổn định so với phiên giao dịch gần nhất, hiện giá tiêu đen ASTA của Malaysia được thu mua ở mức giá 9.900 USD/tấn và giá tiêu trắng ASTA ở mức 12.400 USD/tấn.

Giá tiêu ở Brazil hiện bình ổn sau phiên tăng giá trước đó và đang neo ở mức cao, hiện giá thu mua đạt mức 7.000 USD/tấn.

Thị trường tiêu Việt Nam xuất khẩu ổn định và tăng nhẹ. Cụ thể, giá tiêu đen Việt Nam xuất khẩu hiện đạt mức giá 7.100 USD/tấn với loại 500 g/l; loại 550 g/l đạt mức giá 7.300 USD/tấn và giá tiêu trắng đang ở mức giá 10.100 USD/tấn.

Hiện, nguồn cung từ Việt Nam còn nhỏ giọt, nông dân và thương lái tiếp tục tích trữ hàng, bán ra rất ít sau mùa thu hoạch. Việt Nam đã xuất khẩu 7.139 tấn hạt tiêu, thu về 49,1 triệu USD trong nửa đầu tháng 3/2025. Lượng hạt tiêu xuất khẩu không có sự đột biến so với các tháng.

Nguồn: Tuấn Mỹ (Báo Công Thương)

Xuất khẩu nông, lâm, thủy sản trong tháng 1/2025 giảm 4,9% so với cùng kỳ năm 2024, cho thấy mục tiêu 64 - 70 tỷ USD của toàn ngành trong năm 2025 đang gặp thách thức…

Tuy nhiên, trong tháng đầu năm 2025 vẫn ghi nhận sự tăng giá ấn tượng của hai mặt hàng nông sản chủ lực, đó là cà phê và hồ tiêu. Theo số liệu của Hiệp hội Cà phê - Ca cao Việt Nam, xuất khẩu cà phê nhân trong tháng 1/2025 đạt 137.568 tấn, giá trị 694,93 triệu USD, giảm 38,2% về khối lượng nhưng tăng 8,8% về giá trị so với cùng kỳ năm ngoái. Đặc biệt, giá cà phê xuất khẩu tăng cao, đạt bình quân 5.181 USD/tấn trong tháng 1/2025, cao hơn nhiều so với mức bình quân 4.178 USD/tấn của năm 2024. Từ Tết Nguyên đán Ất Tỵ đến nay, giá cà phê nội địa liên tục tăng, đạt 132.800 - 134.000 đồng/kg (tùy địa phương) vào ngày 23/2/2025. Đây là mức giá cà phê cao kỷ lục từ trước đến nay.

GIÁ CÀ PHÊ, HỒ TIÊU TIẾP TỤC TĂNG CAO

Lý giải về nguyên nhân giá cà phê tăng cao, Hiệp hội Cà phê - Ca cao Việt Nam cho biết là do nông dân ở quốc gia sản xuất hàng đầu Brazil vẫn chưa muốn bán, bởi bất ổn về vụ mùa sắp tới và họ hy vọng giá sẽ còn cao hơn nữa. Trong khi đó, Hoa Kỳ đã đe dọa áp dụng mức thuế 25% đối với tất cả hàng nhập khẩu của Colombia. Lượng cà phê từ Colombia chiếm khoảng 18% tổng lượng cà phê nhập khẩu vào Hoa Kỳ. Động thái này của Hoa Kỳ được phân tích sẽ làm tăng giá cà phê tại thị trường Hoa Kỳ trong thời gian tới.

Tương tự, với mặt hàng hồ tiêu, theo số liệu của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, trong tháng 1/2025, Việt Nam đã xuất khẩu 13.000 tấn hồ tiêu, trị giá 87 triệu USD; giảm 25,6% về lượng nhưng tăng 23,8% về trị giá so với cùng kỳ năm 2024. Vào thời điểm ngày 20/2/2025, giá hồ tiêu tại Gia Lai đã vượt mốc 150.000 đồng/kg. Đây là mức cao nhất trong vòng gần 10 năm qua, kể từ năm 2016. Hồ tiêu tại các địa phương khác ở Tây Nguyên cũng đang áp sát mốc 150.000 đồng/kg.

Theo các chuyên gia, giá hồ tiêu tăng cao giúp nông dân có thêm lợi nhuận và lấy lại niềm tin với loại nông sản từng được ví như "vàng đen" của Tây Nguyên. Tuy nhiên, thị trường hồ tiêu có tính chu kỳ, giá cao hiện tại là cơ hội nhưng cũng tiềm ẩn rủi ro nếu sản xuất không bền vững. Vì vậy, nông dân cần áp dụng canh tác hữu cơ, ứng dụng kỹ thuật canh tác tiên tiến, kiểm soát dịch bệnh và liên kết với doanh nghiệp để đảm bảo đầu ra ổn định. Ngành hàng hồ tiêu đang hướng đến mục tiêu giá trị xuất khẩu 1,5 tỷ USD trong năm 2025, tăng 180 triệu USD (tương đương tăng 14%) so với năm 2024.

XUẤT KHẨU GẠO XUỐNG DỐC

Mặc dù, hồ tiêu và cà phê tiếp tục tăng trưởng, nhưng hiện nay xuất khẩu hầu hết các mặt hàng nông sản khác đã lâm vào tình thế khó khăn. Cụ thể, mặt hàng gạo, tuy là nông sản chủ lực, song đang đang đứng trước chu kỳ suy thoái, hiện gạo xuất khẩu đã xuống mức giá thấp nhất 9 năm qua.

Cập nhật số liệu từ Hiệp hội Lương thực Việt Nam (VFA), ngày 18/2/2025, giá gạo Việt tiêu chuẩn 5% tấm ở mức 394 USD/tấn; gạo 25% tấm ở mức 372 USD/tấn; gạo 100% tấm ở mức 310 USD/tấn; gạo Jasmine là 599 USD/tấn. Trong suốt những năm 2016 - 2022, giá gạo xuất khẩu loại tẻ thường 5% tấm của Việt Nam luôn dao động ở mức 420 - 535 USD/ tấn. Năm 2023, giá gạo xuất khẩu tăng cao nhờ việc Ấn Độ dừng xuất khẩu gạo, khiến giá gạo 5% tấm của Việt Nam đạt đỉnh cao nhất 15 năm (tính từ năm 2008) là 663 USD/tấn vào tháng 11/2023.

Vào thời điểm đầu năm 2025, do giá gạo xuất khẩu giảm mạnh, nên dù khối lượng gạo xuất khẩu trong tháng 1/2025 tăng 1%, nhưng giá trị xuất khẩu lại giảm tới 10,4% so với tháng 1/2024. Theo VFA, hiện tại nhiều doanh nghiệp xuất khẩu gạo đang rất lo lắng, vì số đơn hàng giảm rất mạnh, có những doanh nghiệp cho biết không có đơn hàng nào ký kết cho thời gian xuất khẩu trong tháng 2. Nguyên nhân chủ yếu dẫn đến tình trạng rớt giá gạo xuất khẩu hiện nay là do Ấn Độ quay lại thị trường xuất khẩu gạo. Đặc biệt, Ấn Độ đang có lượng gạo dự trữ cao kỷ lục. Trong khi đó, nhu cầu nhập gạo của các thị trường lớn như Philippines, Indonesia cũng đang giảm sút, khi các nước này đã tích lũy đủ dự trữ trong năm 2024.

Theo dự báo của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ, xuất khẩu gạo toàn cầu năm 2025 dự kiến đạt 56,3 triệu tấn, tăng 2,3 triệu tấn so với dự báo trước đó. Nguồn cung dồi dào sẽ gia tăng áp lực cạnh tranh giữa các quốc gia xuất khẩu. Do đó, Việt Nam phải linh hoạt hơn trong chiến lược, tập trung nâng cao chất lượng sản phẩm và tối ưu hóa thương hiệu.

Tháng 1/2025 là tháng có kỳ nghỉ Tết Nguyên đán, kết quả xuất khẩu thủy sản vẫn tăng nhẹ 3% so với cùng kỳ năm 2024 đạt trên 774 triệu USD, là một khởi đầu lạc quan cho năm 2025. Tôm tiếp tục là mặt hàng có sự tăng trưởng mạnh mẽ nhất trong tháng 1/2025, với kim ngạch xuất khẩu đạt 300 triệu USD, tăng 24% so với tháng 1/2024, chiếm 39% tổng kim ngạch xuất khẩu thủy sản.

Nguồn: Vneconomy

Lần đầu tiên trong lịch sử, người nông dân trong nước tham gia điều tiết thị trường cà phê thế giới. Các doanh nghiệp không chỉ xuất khẩu mà đã và đang xây dựng câu chuyện về văn hóa, con người VN qua không gian, sản phẩm cà phê...

Nông dân Việt tham gia điều tiết thị trường cà phê thế giới

Vào thời điểm hiện tại, giá cà phê tại Tây nguyên đang dao động quanh mức 135.000 đồng/kg, con số lịch sử từng thoáng qua trong năm 2024. Điều đặc biệt hơn và cũng chưa từng xảy ra là giá cà phê tăng ngay trong vụ thu hoạch niên vụ 2024 - 2025 vừa qua. 

"Có nhiều yếu tố khác nhau tác động, nhưng một nguyên nhân đặc biệt thú vị là nông dân trồng cà phê VN góp phần điều tiết thị trường. Đây là điều chưa từng xảy ra ở bất cứ ngành hàng nào. Nông dân trong ngành cà phê hiện nay có vốn và đặc biệt là có đủ thông tin về sự khan hiếm trên toàn cầu, nên họ không vội bán. Việc này khiến nguồn cung thường xuyên duy trì trạng thái không đủ, khiến giá được giữ ở mức cao trong một thời gian dài. Thêm vào đó, cà phê robusta VN ngày càng đóng vai trò quan trọng hơn trong chuỗi giá trị cũng như công thức rang xay, pha chế của các thương hiệu toàn cầu", ông Đỗ Hà Nam, Chủ tịch HĐQT kiêm Tổng giám đốc Công ty CP Tập đoàn Intimex, đồng thời là Phó chủ tịch Hiệp hội cà phê - ca cao VN (VICOFA), nhận định.

Nhiều yếu tố khách quan khác cũng đang xảy ra theo hướng có lợi cho cà phê VN. Mới nhất là việc Mỹ, thị trường tiêu thụ cà phê lớn thứ 2 thế giới, có thể áp thuế lên một số nước là nguồn cung cà phê gián tiếp (Mexico, Canada) và trực tiếp (các nước Nam Mỹ). Nếu điều này xảy ra, không gian cà phê VN lại tiếp tục được mở bung. Theo một số tổ chức, ước tính quy mô thị trường cà phê của Mỹ đạt giá trị khoảng 28 tỉ USD trong năm 2024. Với tốc độ tăng trưởng 3,69%, thị trường này có khả năng mở rộng lên tới 33,6 tỉ USD vào năm 2029.

Mỹ hiện là thị trường nhập khẩu cà phê lớn thứ 2 của VN. Thị trường lớn nhất của VN hiện tại vẫn là EU. Năm 2024, ước tính quy mô thị trường cà phê châu Âu đạt gần 48 tỉ USD. Thị trường này vẫn tiếp tục mở rộng và dự báo tăng trưởng bình quân 3,96%, vào năm 2029 có thể vượt con số 58 tỉ USD. Cơ hội với hạt cà phê VN ở thị trường EU càng lớn khi áp dụng quy định chống phá rừng (EUDR) vào cuối năm 2025. Ông Đỗ Hà Nam thông tin, các doanh nghiệp (DN) VN, đặc biệt là những DN lớn như Vĩnh Hiệp, Simexco DakLak hay Intimex…, đã chuẩn bị rất cơ bản trong việc tuân thủ EUDR. Hiện tại, Intimex đã có sẵn 200.000 tấn cà phê có chứng nhận EUDR, bằng 50% lượng hàng của công ty xuất sang thị trường EU. "Chúng tôi vẫn tiếp tục việc tăng diện tích và sản lượng cà phê tuân thủ EUDR. Có thể nói, VN đang có lợi thế lớn so với các nguồn cung cà phê khác ở thị trường EU", ông Nam tự tin.

Nhưng cơ hội cho cà phê Việt không chỉ có ở những nơi xa như EU hay Mỹ mà còn ngay cạnh chúng ta. Ông Trịnh Đức Minh, Chủ tịch Hiệp hội cà phê Buôn Ma Thuột (Đắk Lắk), cho biết: Những năm gần đây, cà phê robusta của VN được sử dụng rộng rãi, giá cà phê tăng giúp vị thế của DN cà phê được cải thiện đáng kể. Có vị thế tốt, chúng ta cũng dễ thương lượng hơn với đối tác. Tuy EU, Mỹ đang là những thị trường truyền thống nhưng cơ hội thực sự rất lớn ở ngay cạnh chúng ta - thị trường Trung Quốc. Trong vài năm gần đây, nước này tiêu thụ cà phê rất mạnh và sẽ trở thành một thị trường khổng lồ trong ngành cà phê. Trước đây, khi mới bắt đầu uống cà phê, người Trung Quốc cũng chủ yếu nhập cà phê arabica từ Brazil và các nước châu Phi. Một vài năm gần đây, Trung Quốc đã đẩy mạnh tiêu thụ cà phê robusta của VN nhờ chất lượng tốt, vị mạnh mẽ. Họ không chỉ uống cà phê hòa tan mà còn sử dụng sản phẩm cà phê rang xay thay thế arabica.

"Người Trung Quốc chỉ thích mua sản phẩm thô về chế biến, tiêu thụ. Vấn đề của chúng ta là phải tạo ra những sản phẩm tinh, chất lượng cao đủ sức thuyết phục họ nhằm giữ lại lợi ích kinh tế lớn nhất cho ngành cà phê VN. Thời cơ của cà phê VN không chỉ là thị trường dựa vào quy luật cung - cầu truyền thống mà cần khai thác ở phân khúc chế biến sâu, sản phẩm có thương hiệu. Nếu đột phá vào khâu này, cà phê VN sẽ sớm trở thành ngành hàng chục tỉ USD", ông Trịnh Đức Minh tâm huyết.

Cà phê sẽ là ngành hàng chục tỉ USD

Cơ hội lớn, song ông Nguyễn Nam Hải, Chủ tịch VICOFA, thừa nhận: Tuy đứng thứ 2 thế giới về sản lượng cà phê và đứng đầu trong ngành hàng cà phê robusta nhưng điểm yếu của cà phê VN vẫn là xuất thô. Ở phân khúc tạo ra giá trị gia tăng cao là cà phê rang xay, cà phê hòa tan, DN Việt vẫn còn rất yếu. "Thời gian qua, sản phẩm cà phê thương hiệu Việt bước ra sân chơi thế giới cơ bản mới chỉ có Trung Nguyên. Tuy nhiên, hiện nay chúng tôi thấy một đội ngũ khá nhiều DN Việt đang có khát vọng này và cũng đạt được một số thành công ban đầu. Tín hiệu đáng mừng trong những tháng đầu năm 2025 là một số DN hàng đầu VN đầu tư mạnh vào chế biến sâu để đón vận hội mới, nhưng các DN có vốn đầu tư nước ngoài (FDI) thậm chí còn đầu tư mạnh hơn. Do vậy, để biến cà phê thành ngành hàng chục tỉ USD cần có sự hỗ trợ từ nhà nước trong việc hỗ trợ vốn dài hạn lãi suất thấp cho các DN muốn phát triển lĩnh vực này", ông Hải khuyến nghị.

Những dự án mà ông Hải đề cập đến là lễ động thổ nhà máy cà phê Trung Nguyên Legend có tổng vốn đầu tư hơn 2.000 tỉ đồng, triển khai theo 2 giai đoạn; giai đoạn một có quy mô gần 1.000 tỉ đồng, được trang bị công nghệ hiện đại bậc nhất từ Đức, Ý và hợp tác với các thương hiệu công nghệ số 1 toàn cầu. Đây được xem là nhà máy sản xuất cà phê lớn nhất Đông Nam Á, và là dự án trọng điểm của tỉnh Đắk Lắk. Nhà máy cũng đóng vai trò đặc biệt trong việc định hình ngành cà phê VN khi tham gia vào chuỗi chế biến hết, chế biến sâu và chế biến tinh, tạo ra nguyên liệu giá trị cao từ cà phê đóng góp cho nhiều ngành công nghiệp khác.

Đối với việc phát triển thị trường và xây dựng thương hiệu, đại diện Trung Nguyên Legend cho biết: Trong quý 1/2025, Thế giới cà phê Trung Nguyên Legend mở thêm 3 không gian tại Nam Kinh, Hàng Châu, Thượng Hải, hướng tới mục tiêu 1.000 quán tại Trung Quốc. Tại Mỹ, Trung Nguyên E-Coffee và Thế giới cà phê Trung Nguyên Legend cũng tiếp tục xuất hiện tại bang Texas, thành phố Portland (bang Oregon) và thành phố Philadelphia (bang Pennsylvania), góp phần hiện thực hóa con số 100 quán tại Mỹ. Hiện đã có hơn 800 cửa hàng và 1.000 hợp đồng nhượng quyền cùng tốc độ mở mới 30 cửa hàng/tháng, Trung Nguyên E-Coffee vẫn đang bùng phát mạnh mẽ, dự kiến đạt 3.000 cửa hàng trong năm 2025. Cùng Trung Nguyên E-Coffee, hệ thống không gian Trung Nguyên Legend, Thế giới cà phê Trung Nguyên Legend đang tiếp tục phát triển mạnh mẽ, hiện diện tại các vị trí đẹp, trung tâm các thành phố lớn ở VN, Mỹ, Trung Quốc và nhân rộng mô hình tại Úc, Canada, Nhật Bản, Hàn Quốc, Dubai, Pháp, Đông Nam Á, châu Á, châu Âu...

Tương tự, Tập đoàn Intimex, DN xuất khẩu cà phê nhân số 1 VN những năm gần đây, cũng chuyển hướng sang lĩnh vực cà phê chế biến với nhà máy có công suất 4.000 tấn/năm. Hoạt động thuận lợi, từ đầu năm 2025 DN này đã tiến hành mở rộng công suất lên gấp đôi với vốn đầu tư trên 400 tỉ đồng, công suất 8.000 tấn/năm. Sản phẩm sẽ xuất khẩu sang thị trường Trung Quốc, Đông Nam Á, Nhật Bản và cả châu Âu.

Nguồn: Chí Nhân - Quang Thuần (Báo Thanh Niên)