MASCOPEX

Dự báo của Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) về xuất khẩu cà phê của Việt Nam niên vụ 2015-2016 sẽ tăng 30%, lên mức kỷ lục 28,7 triệu bao, đang làm ngành cà phê Việt phấn chấn. Nhưng cùng với đó, vẫn còn nhiều nỗi lo đang chờ ở phía trước.

Trong 11 tháng năm 2015, theo Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, cà phê là mặt hàng sụt giảm mạnh nhất trong nhóm hàng nông - lâm - thuỷ sản xuất khẩu, giảm đến 27,7% về khối lượng và giảm 30,2% về giá trị so cùng kỳ năm 2014.

Cụ thể, tháng 11/2015, xuất khẩu cà phê ước đạt 85.000 tấn với giá trị đạt 162 triệu USD, đưa khối lượng xuất khẩu cà phê 11 tháng qua chỉ đạt 1,13 triệu tấn với tổng giá trị khiêm tốn là 2,3 tỷ USD, thua sút nhiều so với năm ngoái.

Chờ xuất khẩu hồi phục

Theo Hiệp hội Cà phê ca cao Việt Nam, nguyên nhân khiến lượng hàng xuất khẩu giảm mạnh là do thời tiết thay đổi, mưa đến sớm khi thu hoạch và thời kỳ cà phê phát triển gặp hạn hán nên nhiều vùng không đủ nước tưới đã bị mất trắng. Cùng với đó, ngày công lao động và giá phân bón lên cao, người trồng cà phê giảm lượng phân chăm sóc, nên sản lượng không được như kỳ vọng.

Với tình hình xuất khẩu sụt giảm như vậy, dự báo mới đây của USDA về việc xuất khẩu cà phê của Việt Nam niên vụ 2015-2016 sẽ tăng 30% như một liều thuốc tăng lực cho ngành cà phê Việt sau một thời gian xìu xìu về giá.

USDA lý giải rằng hoạt động tưới tiêu hiệu quả của nông dân cùng với việc mưa rơi đúng vào những giai đoạn quan trọng đối với vụ cà phê sẽ giúp sản lượng cà phê của Việt Nam tăng 7% lên 29,3 triệu bao trong niên vụ 2015-2016.

Ngoài ra, Việt Nam cũng đang tăng sản lượng cà phê Arabica (cà phê chè). Báo cáo của USDA nhận định diện tích trồng cà phê Arabica tại các khu vực miền Bắc sẽ tiếp tục tăng trong tương lai gần.

Theo phán đoán của nhà phân tích Carlos Mera thuộc ngân hàng Rabobank, nếu giá cà phê đi lên, nông dân Việt Nam sẽ có thêm động lực bán số cà phê mà họ đã găm lại từ những niên vụ trước. Ngày 23/11 vừa qua, Rabobank đã nâng dự báo sản lượng cà phê của Việt Nam niên vụ 2015-2016 thêm 1,9 triệu bao, lên 28,4 triệu bao.

Giới kinh doanh cà phê hy vọng vào mức độ hồi phục xuất khẩu cà phê của Việt Nam phụ thuộc vào giá cà phê và họ tin tưởng thị trường cà phê thế giới sẽ đi lên trong niên vụ 2015-2016 do thời tiết khô hạn sẽ tác động bất lợi tới sản lượng cà phê của hai nước xuất khẩu cà phê lớn của thế giới là Brazil và Indonesia.

Tuy nhiên, giá cà phê hiện nay được cho là vẫn còn khó khăn trong việc phục hồi do đồng USD tăng giá. Đó là chưa kể tình hình tồn kho cà phê trên thế giới vẫn còn khá lớn. Vì vậy, để tăng lượng xuất khẩu như dự báo của USDA không phải chuyện đơn giản.

Theo dự báo trước đây của giới chuyên gia cà phê trong nước, niên vụ 2015 - 2016, sản lượng cà phê sẽ tiếp tục sụt giảm. Bởi lẽ, các tỉnh Tây Nguyên phải đối mặt với hạn hán, nguồn nước bị thiếu nghiêm trọng, một vài nơi có mưa nhưng lượng mưa thấp hơn 10 - 30% so với các năm trước. Bên cạnh đó, thời tiết rét bất thường, cây cà phê bị nhiễm “cúm” khi ra hoa, rụng lá hàng loạt.

                    Xuất khẩu cà phê của Việt Nam được dự báo sẽ tăng 30% trong niên vụ 2015-2016

Chỉ chớp cơ hội khi được giá

Nhìn lại thị trường cà phê ảm đạm trong năm 2015, có một thực trạng đáng lo là các vườn cây cà phê ngày càng già cỗi, dẫn đến chất lượng sản phẩm thấp. Đó là chưa kể thời tiết bất lợi, dịch bệnh đe dọa ảnh hưởng đến năng suất và sản lượng cộng với giá cả phập phù…

Đơn cử như trong niên vụ 2015 - 2016, diện tích cà phê tăng nhanh thiếu bền vững khiến cà phê Tây Nguyên gặp hạn, sản lượng cà phê thấp hơn so với niên vụ trước khoảng 20%. Tại Đắk Lắk, trên 40.000 ha cà phê bị ảnh hưởng do hạn hán khiến sản lượng cà phê niên vụ 2015 - 2016 ước giảm 15 - 20% so với niên vụ trước đó.

Một điểm yếu khác của ngành cà phê là chất lượng cà phê còn hạn chế. Lâu nay, cà phê xuất khẩu của Việt Nam mới chỉ xuất thô ở dạng nguyên liệu, chưa qua chế biến sâu. Các nước nhập khẩu mua sản phẩm về sơ chế, đóng gói, dán nhãn mác, sau đó bán ra thị trường với giá cao hơn nhiều.

Cho nên, dù cà phê Việt chiếm đến 20% thị trường thế giới về khối lượng xuất khẩu nhưng xét về giá trị chỉ được khoảng 2% thị phần cà phê thế giới. Đây là điểm yếu lớn nhất của ngành cà phê đến giờ chưa khắc phục được.

Trong một hội nghị bàn về xuất khẩu nông sản gần đây, ông Đỗ Hà Nam, Phó Chủ tịch Hiệp hội Cà phê - Ca cao Việt Nam, có nói rằng một trong những khó khăn lớn nhất của ngành cà phê thời gian vừa qua là vấn đề tỉ giá. Do tỉ giá của Brazil giảm đến 70%, họ ồ ạt bán hàng ra khiến cà phê Việt Nam bị ảnh hưởng, không bán được. Do đó, cà phê Việt khi vào vụ mới nhưng tồn kho 400.000 - 500.000 tấn.

Không những vậy, ngành cà phê hiện vẫn còn thiếu sự điều phối giữa các tác nhân trong ngành cũng như thiếu sự gắn kết chặt chẽ giữa chuỗi giá trị của ngành hàng từ sản xuất đến thu mua, chế biến, bảo quản và tiêu thụ sản phẩm.

Hơn nữa, công nghiệp chế biến cà phê trong cả nước còn phân tán, tùy tiện. Đến nay, vẫn còn trên 80% lượng cà phê làm ra được chế biến trong các hộ gia đình với công nghệ đơn giản, phơi khô tự nhiên, xay xát bằng những loại máy không đảm bảo tiêu chuẩn kỹ thuật nên chất lượng còn thấp.

Dự báo của USDA cùng với những tồn tại của ngành cà phê Việt vừa là một tín hiệu nhưng cũng vừa là một lưu ý ngành cà phê Việt trong niên vụ tới cần phải biết khắc phục các điểm yếu và nên lựa thời điểm thích hợp nhất để chớp cơ hội xuất khẩu, nhuần nhuyễn trong việc găm hàng chờ giá.

Thế Vinh (Thời báo kinh doanh)

Liên tiếp 10 năm nay, Việt Nam là quốc gia xuất khẩu điều nhân số 1 thế giới. Tuy nhiên, 90% lượng điều nhân bán ra chỉ là sản phẩm điều nhân đóng gói, và để tiếp tục giữ vững vị thế dẫn đầu ngành điều phải hướng đến những sản phẩm giá trị gia tăng.

Đó là thông điệp mà Hiệp hội điều Việt Nam (Vinacas) phát đi tại hội nghị Điều quốc tế Việt Nam 2015 do Vinacas tổ chức ngày 23-11 tại TPHCM.

Trước đây, trong những hội nghị liên quan đến điều, ban tổ chức chỉ  trưng bày giới thiệu những sản phẩm chế biến đơn giản như hạt điều rang muối, điều tẩm mật ong,... nhưng lần này, khách tham dự được tiếp xúc những sản phẩm như hạt điều wasabi, các loại bánh nhân điều.... và bữa ăn nhẹ tiếp khách là những món ăn từ hạt điều như pizza hạt điều, socola hạt điều, bánh tét, bánh dò, bánh pía, xôi vò, chè rau câu... tất cả được làm với hạt điều ở trong.

Ông Nguyễn Đức Thanh, Chủ tịch Vinacas, cho rằng để bán được hàng doanh nghiệp phải xem bao bì sản phẩm là yếu tố quan trọng.

Theo một số doanh nghiệp tham dự hội nghị, những năm tới đây kim ngạch xuất khẩu điều nhân của Việt Nam khó mà tiếp tục tăng trưởng nếu không thay đổi cơ cấu sản phẩm xuất khẩu. Vinacas cho biết, do nhìn thấy những thách thức phía trước nên hiện tại đã có khá nhiều doanh nghiệp đầu tư công nghệ máy móc để chế biến sản phẩm có giá trị gia tăng cao nhằm tạo ra những dòng sản phẩm đa dạng... đáp ứng cả nhu cầu xuất khẩu lẫn tiêu thụ nội địa.

Vinacas cho biết, trong những năm qua, doanh nghiệp chỉ tập trung vào xuất khẩu điều nhân đóng gói mà ít quan tâm đến nhu cầu tiêu thụ nội địa nên có rất ít những chương trình kích cầu và quảng bá sản phẩm. Bây giờ, muốn quay lại thị trường nội địa, không còn cách nào khác là phải có chiến lược tiếp thị, quảng cáo rõ ràng và bài bản.

Tuy nhiên, thách thức đối với những doanh nghiệp khi đi theo hướng giá trị gia tăng đó là phải chấp nhận bị "chôn vốn" trong những sản phẩm giá trị gia tăng khi bán qua các kênh siêu thị, cửa hàng tiện lợi.

Để giải quyết vấn đề này, chiến lược mà doanh nghiệp điều đang áp dụng là một mặt vẫn tiếp tục xuất khẩu điều nhân đóng gói như trước đây để tích lũy vốn song song với việc phát triển những dòng sản phẩm giá trị gia tăng.

Quy hoach phát triển ngành điều 2020 hướng đến 2030 được Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN&PTNT) phê duyệt vào tháng 2-2015 đã đưa ra mục tiêu đến năm 2020 tỷ lệ chế biến sâu sản phẩm hạt điều sẽ đạt 20%, gấp đôi hiện nay và sẽ đạt 40-50% vào năm 2030.

Theo Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN&PTNT), trong 10 tháng đầu năm 2015, lượng điều nhân xuất khẩu của Việt Nam đạt 272.000 tấn, thu về là 1,97 tỉ đô la Mỹ, tăng 6% về lượng nhưng lại tăng hơn 18% về giá trị.

Ông Đặng Hoàng Giang, Phó chủ tịch Hiệp hội điều Việt Nam (Vinacas) cho biết, nhiều khả năng năm 2015, kim ngạch xuất khẩu điều của Việt Nam sẽ ở mức 2,5 tỉ đô la Mỹ, cao nhất từ trước đến nay. Theo Vinacas, hiện sản phẩm điều nhân của Việt Nam đã có mặt tại 50 quốc gia, vùng lãnh thổ.

Ngọc Hùng (thesaigontimes.vn)

Giá vàng thế giới rớt xuống gần mức đáy của 6 năm, kéo giá vàng SJC xuống mức thấp nhất trong 3 tháng rưỡi. Giá USD tự do và ngân hàng cùng tăng, hưởng ứng xu thế tăng của tỷ giá đồng bạc xanh trên thị trường quốc tế.

Lúc hơn 10h trưa nay, Tập đoàn DOJI niêm yết giá vàng SJC cho thị trường Hà Nội ở mức 33,21 triệu đồng/lượng (mua vào) và 33,27 triệu đồng/lượng (bán ra). 

Tại thị trường Tp.HCM cùng thời điểm trên, Công ty SJC báo giá vàng miếng cùng thương hiệu ở mức 33,02 triệu đồng/lượng và 33,26 triệu đồng/lượng, tương ứng giá mua và bán.

Dưới sức ép giảm của giá vàng quốc tế, giá vàng đã tuột khỏi mốc 33,3 triệu đồng/lượng vào sáng hôm qua và lình xình dưới ngưỡng này cho tới hiện tại. Đây là vùng giá thấp nhất của vàng SJC kể từ hôm 13/8.

So với giá vàng thế giới quy đổi, giá vàng SJC bán lẻ hiện đang đứng cao hơn 4,1 triệu đồng/lượng.

Giá vàng giao ngay tại thị trường châu Á lúc hơn 10h trưa nay theo giờ Việt Nam là 1.070,9 USD/oz, tăng 1,2 USD/oz so với đóng cửa phiên đêm qua tại Mỹ.

Phiên đầu tuần tại New York, giá vàng giao ngay giảm 8,5 USD/oz, còn 1.069,7 USD/oz.

Mức giá hiện tại của vàng rất gần mức dưới 1.065 USD/oz, thấp nhất kể từ tháng 2/2010, thiết lập vào tuần trước. 

Không chỉ khiến giá vàng giảm sâu, việc Cục Dự trữ Liên bang Mỹ (FED) có thể tăng lãi suất trong cuộc họp tháng tới và đồng USD mạnh lên còn đẩy giá các kim loại quý khác như bạc và bạch kim xuống mức đáy của nhiều năm.

Cuối tuần trước, Chủ tịch FED tại San Francisco John Williams nói nhiều khả năng FED tăng lãi suất vào tháng 12, miễn là các thống kê kinh tế không gây thất vọng. Báo cáo việc làm khả quan mà Bộ Lao động Mỹ công bố vào đầu tháng này ủng hộ cho việc FED nâng lãi suất.

Tỷ giá đồng USD đã tăng lên mức cao nhất trong 8 tháng so với một rổ tiền tệ mạnh, gây áp lực mất giá cho vàng. Trong bối cảnh như vậy, giới đầu tư đang bán vàng với tốc độ mạnh.

Hôm qua, quỹ giao dịch hoán đổi (ETF) vàng lớn nhất thế giới SPDR Gold Trust bán ròng 0,77% khối lượng nắm giữ, còn 655,7 tấn vàng. Đây là mức nắm giữ thấp nhất của quỹ này kể từ tháng 9/2008.

Giá USD tự do tại Hà Nội sáng nay phổ biến ở mức 22.630 đồng (mua vào) và 22.650 đồng (bán ra). So với cuối tuần trước, giá USD tự do hiện tăng 50 đồng ở chiều mua và 40 đồng ở chiều bán.

Tại các ngân hàng thương mại, giá USD niêm yết cũng rục rịch tăng, đội 20 đồng/USD so với hôm qua.

Vietcombank sáng nay báo giá USD ở mức 22.450 đồng và 22.530 đồng, tương ứng giá mua và bán. Eximbank niêm yết giá USD ở mức 22.440 đồng (mua vào) và 22.510 đồng (bán ra).

Diệp Vũ (Vneconomy)

Tại cuộc họp Cộng đồng Hồ tiêu quốc tế (IPC), Việt Nam và Ấn Độ đã đồng ý về việc thành lập sàn giao dịch tương lai hồ tiêu tại TPHCM.

Trong cuộc họp Cộng đồng Hồ tiêu quốc tế (IPC) lần thứ 43 được tổ chức ngày hôm qua, ông Rajani Ranjan Rashmi, phó chánh thư ký Bộ Thương mại và Công nghiệp của Ấn Độ cho biết nước này và Việt Nam đã đồng ý về việc sẽ mở một sàn giao dịch tương lai hồ tiêu cho toàn Việt Nam tại TPHCM. Trong hôm nay, 2 bên sẽ chính thức ký kết một biên bản ghi nhớ chung về điều này.

Hiện tại, một phái đoàn của Việt Nam đã đến thăm các cơ quan thực hiện giao dịch tương lai ở thành phố Mumbai để nghiên cứu hoạt động giao dịch đặc biệt này.

Phát biểu tại phiên họp khai mạc Hội nghị IPC, ông Rashmi nói: "Sàn giao dịch mới này sẽ thúc đẩy tính minh bạch trong giá cả hồ tiêu... Giá cả sẽ được ổn định hơn thông qua sự minh bạch".

Theo ông Rashmi cho biết, vào năm ngoái giá hạt tiêu đã tăng lên khá cao và thậm chí xác lập kỷ lục là 9,90 USD/kg đối với tiêu đen và 13,57 USD/kg đối với tiêu trắng vào thời điểm tháng 10 năm 2014, và vẫn được duy trì ở mức cao cho tới tháng 10 mới đây. Theo số liệu thống kê, tổng kim ngạch xuất khẩu tiêu của toàn thế giới trong năm 2014 đạt khoảng 2,3 tỷ USD.

Ngoài ra, ông Rashmi cũng nhấn mạnh về việc tiêu chuẩn hóa chất lượng của hạt tiêu đen, và khuyến khích việc xây dựng hình ảnh cho tiêu thành một sản phẩm có lợi cho sức khỏe. Ông nói: "Tiêu nên được xử lý, đóng gói và tạo dựng thương hiệu thành một sản phẩm dinh dưỡng, thảo dược hay nguyên liệu mỹ phẩm".

Trong cuộc hội nghị lần này có khoảng 250 đại biểu từ các nước thành viên trong IPC bao gồm Brazil, Ấn Độ, Indonesia, Sri Lanka và Việt Nam. Cuộc họp sẽ thảo luận về những tiến bộ gần đây trong canh tác hồ tiêu, sản xuất, chế biến, tiếp thị, cải thiện chất lượng, nghiên cứu và phát triển sản phẩm tiêu cũng như xúc tiến hợp tác thương mại giữa các bên.

Nguyệt Nhi (Deccan Herald/ Nhịp cầu đầu tư)